Käse Füßchen

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Zutaten für 15-17 Stück

  •  100g Dinkelmehl
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 1 TL Paprika
  • etwas Salz und Pfeffer
  • 1 Ei
  • 100ml Buttermilch
  • 50g Kräuterfrischkäse
  • 50g Magerquark
  • 100g geriebener Käse

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So geht`s!

  1. Ofen vorheizen: 180°C 
  2. Alle Zutaten gut vermengen
  3. Mit Frischhaltefolie bedecken und 20min kalt stellen
  4. Backpapier auf ein Backblech legen und die Käsemasse 1cm dick darauf  verteilen
  5. Für 15min backen
  6. Ein paar Minuten abkühlen lassen
  7. Mit (Fuß-) Ausstechformen ausstechen
  8. Als Snack genießen! Tipp: Mit Früchten bekommt man ein ganz neues Geschmackserlebnis. 

Guten Appetit!

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